Dr. Daniel Magnoni
Cardiologista e Nutrólogo

Conheça o Dr. Daniel Magnoni

Cardiologista e nutrólogo, graduado em Medicina pela UNICAMP
Referência em nutrição clínica e cardiologia, coordena o Serviço de Nutrição Clínica e Nutrologia do HCor e preside o Instituto de Metabolismo e Nutrição (IMeN).
Graduação em Medicina
Residência em Cardiologia
Mestrado em Cardiologia

SOBRE

Dr. Daniel Magnoni

Daniel Magnoni é cardiologista e nutrólogo, graduado em Medicina pela UNICAMP. Fez residência em Cardiologia no Hospital do Coração (HCor) e mestrado em Cardiologia pela UNIFESP. É coordenador do Serviço de Nutrição Clínica e Nutrologia do HCor e nutrólogo da Unidade de Cardiometabolismo do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia. Presidente do Instituto de Metabolismo e Nutrição (IMeN), é pesquisador clínico nas áreas de nutrição, alimentação e estilo de vida saudável, com publicações nacionais e internacionais e autor de diversos livros sobre nutrição e cardiologia.

Atividades Científicas

Pesquisador Clínico em Nutrição, Alimentação e Estilo de Vida Saudável

Publicações científicas nacionais e internacionais (Currículo Lattes)

Autor de diversos livros sobre alimentação e nutrição

Áreas de Atuação

Coordenador do Serviço de Nutrição Clínica e Nutrologia do Hospital do Coração – HCor

Nutrólogo da Unidade de Cardiometabolismo do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia

Consultório médico nas áreas de cardiologia e nutrição

Atividades Institucionais e Corporativas

Presidente do Instituto de Metabolismo e Nutrição – IMeN

Coordenador do Conselho Administrativo da empresa Doutor Gourmet – Licenciamentos e Participações

Coordenador do Conselho Consultivo da ORACULUM – Inteligência em Nutrição e Saúde

Ex-Coordenador da área de Nutrição e Alimentação da Sociedade Brasileira de Cardiologia – SBC

Mídia

Colunista do programa Fôlego, da rádio Band

Coordenador científico do portal nutricaoclinica.com.br

Coordenador de mídias sociais da ORACULUM

Publicações - Livros

Clínicos em Nutrição e Cardiologia:

Perguntas e Respostas em Nutrição Clínica (Ed. Manole)

Nutrição Baseada na Fisiologia de Órgãos e Sistemas (Ed. Sarvier)

Nutrição na Insuficiência Cardíaca (Ed. Sarvier)

Nutrição na Terceira Idade (Ed. Sarvier)

Nutrição Ambulatorial em Cardiologia (Ed. Sarvier)

Enfermagem na Terapia Nutricional (Ed. Sarvier)

Terapia Nutricional – Aspectos de Qualidade e Gerenciamento de Riscos (Ed. Atheneu)

Gastronomia Hospitalar no Conceito do Comfort Food (Ed. Sarvier)

Séries Dante Pazzanese – Nutrição (Ed. Atheneu)

Séries Dante Pazzanese – Fonoaudiologia (Ed. Atheneu)

Manual Prático em Nutrição Clínica (Ed. Sarvier)

Manual Prático em Nutrição na Pediatria (Projeto Editorial IMeN, 2015)

Manual Prático de Terapia Nutricional na Gestação (Projeto Editorial IMeN, 2015)

Envelhecimento, Sarcopenia e Nutrição (Ed. Doc, 2017)

Disfagia no Ambiente Hospitalar (Ed. Rubio, 2022)

EMTM – Equipe Multidisciplinar em Terapia Nutricional (Editora dos Editores, 2025)

Gastronomia e Alimentação:

Segredos do Doutor Gourmet (Ed. Matrix)

Séries em Cardiologia – Doutor Gourmet na Cozinha do Chef: Tesouro no Prato, dietas para Colesterol elevado (Projeto Aché)

Séries em Cardiologia – Doutor Gourmet na Cozinha do Chef: Receitas para Triglicérides elevados (Projeto Aché)

Doutor Gourmet – Coma Melhor, Viva Sem Culpa (Ed. Doc)

Mão na Massa – Receitas Brasileiras (Projeto Libbs)

Pandemia: Relatos da Frente de Batalha – Dicas e orientações sobre alimentação na nova era (Doutor Gourmet)

Digitais:

Receitas com Suplementos (Projeto Abbott)

Doutor na Cozinha do Chef (Projeto Aché)